柞水縣因柞樹多而得名，而柞樹正是生產(chǎn)木耳的優(yōu)等菌材，為這里的產(chǎn)業(yè)扶貧打下了堅實基礎。近幾年，柞水縣通過引進龍頭企業(yè)，大力發(fā)展木耳產(chǎn)業(yè)，帶動當前百姓脫貧致富。目前，柞水縣已有52個村發(fā)展木耳產(chǎn)業(yè)，共帶動全縣貧困戶5933戶，參與貧困戶戶均收入增加2000元以上。

“小木耳，大產(chǎn)業(yè)”，木耳產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為柞水縣脫貧攻堅的和長久發(fā)展的強勁動能。而致力于打造高端柞耳品牌的柞水野森林生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司則是其中的一個佼佼者。

2018年11月份，野森林公司西川木耳生產(chǎn)基地在柞水縣縣長崔孝栓推介柞水木耳時，再次在央視財經(jīng)頻道電商扶貧平臺上亮相。央視財經(jīng)頻道崔縣長推介柞水木耳視頻中的地栽木耳畫面是野森林公司的西川黑木耳生產(chǎn)基地；吊袋木耳是野森林公司在西川村的黑木耳種植收購基地；菌包廠廠棚上“野森林一-真扶貧，扶真貧”等長幅畫面，清晰地向人們展示野森林公司的企業(yè)文化和扶貧情懷。

2017年，陜西野森林公司在柞水注冊成立的柞水野森林生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司入駐西川現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)里的西川村，建成了百萬袋黑木耳菌包廠，廠棚面積12000平方米，采用比較先進的自動化設備制作菌包。按照精選產(chǎn)地、精深加工、精優(yōu)服務、精準扶貧的發(fā)展思路，在“精準扶貧合力攻堅，綠色發(fā)展富裕百姓”的思想指導下，野森林公司在西川村的木耳種植基地目前成為西川流域規(guī)模最大的一家。

野森林公司在柞水生產(chǎn)的黑木耳，完全可以稱其為柞耳，它已非傳統(tǒng)意義上柞樹長岀的木耳，是在柞水山川大地上工廠化大規(guī)模生產(chǎn)岀的袋料木耳。這種地栽木耳，吸藍天白云之祥氣，納山川林海之濡染，受碧水甘霖之潤澤，收宜人濕溫之滋養(yǎng)，其木耳產(chǎn)品肉厚柔軟，色澤黑亮，口感好，營養(yǎng)價值高，在全國木耳市場上首屈一指，是叫得響的大品牌。

野森林公司表示，把柞水木耳這一優(yōu)質(zhì)品牌唱響唱亮，把優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)做大做強，既是柞水縣縣域經(jīng)濟發(fā)展的戰(zhàn)略部署，也是野森林公司的不懈追求，更是企地合力脫貧攻堅的有效途徑。借柞水木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展的大勢，乘電商扶貧的快車，野森林在柞水的木耳產(chǎn)業(yè)將會百尺竿頭更進一步，不斷創(chuàng)造公司產(chǎn)業(yè)融合的新業(yè)績。